Креветки вареные на гарнир: идеальное сочетание

Вареные креветки – это великолепное морское лакомство, они являются не только отличным самостоятельным блюдом, но и идеальным компаньоном к другим кулинарным работам. Креветки можно использовать как основной ингредиент для приготовления различных блюд, а также в качестве гарнира для других блюд.

Один из самых популярных вариантов гарнира с креветками — рис. Просто сварите рис по инструкции на упаковке и подавайте его с вареными креветками. По желанию можно добавить различные приправы и соусы для придания более насыщенного вкуса.

Еще одним отличным вариантом гарнира с креветками является паста. Сварите любимый вид пасты и добавьте к ней вареные креветки, которые сделают блюдо более сытным и вкусным. Можно использовать разные виды соусов для придания дополнительного аромата и вкуса.

Немало популярных блюд, где вареные креветки являются идеальным гарниром, — это салаты. Вы можете приготовить оригинальный салат с креветками, добавив к ним свежие овощи, зелень, сыры или рыбные копчености. Подавайте салат с креветками как отдельное блюдо или в качестве гарнира к мясу или рыбе.

Наконец, одним из необычных, но интересных гарниров с креветками являются овощи на гриле. Поджарьте креветки на сковороде и подавайте их с грилированными овощами, такими как цукини, баклажаны, красный перец и грибы. Этот гарнир отлично дополнит вкус вареных креветок и придаст блюду больше аромата и текстуры.

Салаты с вареными креветками

Варенные креветки отлично подходят для приготовления разнообразных салатов. Их нежное мясо и морской вкус идеально сочетаются с различными ингредиентами, создавая вкусные и сытные блюда.

Вот несколько вариантов салатов с вареными креветками:

  • Салат с креветками и авокадо. Для этого салата вам понадобятся вареные креветки, нарезанный авокадо, помидоры черри, свежий огурец, руккола, соль, перец и оливковое масло. Все ингредиенты смешиваются в большой миске и заправляются оливковым маслом.
  • Салат с креветками и манго. Этот салат является настоящим вкусовым экспериментом. Вам понадобятся вареные креветки, нарезанное манго, красный лук, огурец, мята, свежий лайм, соль и перец. Все ингредиенты смешиваются в большой миске, заправляются соком лайма и посыпаются нарезанной мятой.
  • Салат с креветками и картофелем. В этом салате вам понадобятся вареные креветки, отварной картофель, свежие огурцы, зеленый лук, майонез, горчица, укроп, соль и перец. Все ингредиенты нарезаются и смешиваются в большой миске, заправляются смесью майонеза и горчицы, посыпаются нарезанным укропом.

Это лишь некоторые примеры салатов с вареными креветками, которые вы можете приготовить в качестве гарнира. Они отлично подойдут для разнообразия вашего меню и подарят вам настоящий морской аромат и вкус.

Греческий салат с креветками

Ингредиенты:Количество:
Креветки (вареные или отварные)250 г
Помидоры (резаные на кубики)2 шт
Огурцы (резаные на кубики)1 шт
Красный лук (нарезанный тонкими полукольцами)1 шт
Сыр фета (измельченный)100 г
Оливки (разрезанные на половинки)50 г
Свежий базилик (измельченный)1 ст. л.
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу
Оливковое масло2 ст. л.
Лимонный сок2 ст. л.

Приготовление:

  1. Приготовьте креветки, отварив их в подсоленной воде до полной готовности.
  2. Помидоры, огурцы и красный лук нарежьте на кубики и полукольца.
  3. Смешайте нарезанные овощи с оливками и измельченным сыром фета в большой миске.
  4. Добавьте в салат свежий базилик, соль и перец по вкусу.
  5. Приготовьте заправку, смешав оливковое масло и лимонный сок. Полейте салат этой заправкой.
  6. Добавьте вареные креветки и аккуратно перемешайте салат.
  7. Подавайте греческий салат с креветками немедленно, чтобы сохранить свежесть и вкус.

Греческий салат с креветками — отличный выбор для легкого обеда или ужина. Сочные креветки и свежие овощи сделают его невероятно аппетитным и полезным.

Азиатский салат с креветками

Для приготовления азиатского салата с креветками понадобятся следующие продукты:

  • 300 гр креветок (среднего размера)
  • Салатный микс (предпочтительно листовой)
  • Помидоры черри (половинки)
  • Огурец (нежирный, нарезанный тонкими полукругами)
  • Морковь (натертая на крупной терке)
  • Кинза (мелко нарезанная)
  • Соевый соус (темный)
  • Лимонный сок (свежевыжатый)
  • Мед (для подачи)

Для приготовления азиатского салата с креветками следуйте инструкции:

  1. Отварите креветки в подсоленной воде до готовности, примерно 2-3 минуты.
  2. Охладите креветки, очистите и удалите хвосты.
  3. Смешайте листовой салат, помидоры черри, огурец, морковь и кинзу в большой миске.
  4. Добавьте отварные и охлажденные креветки в миску с овощами.
  5. Полейте салат соевым соусом и лимонным соком.
  6. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно смешались со специями.
  7. Выложите азиатский салат с креветками на тарелку, украсьте лимонными дольками и посыпьте свежей мелко нарезанной кинзой.
  8. Подают азиатский салат с креветками к столу в теплом виде, по желанию можно посыпать медом для добавления нотки сладости.

Азиатский салат с креветками — это идеальный вариант для легкого обеда или ужина. Он обеспечит вас вкусным и сытным блюдом, приготовленным из свежих и полезных продуктов. Попробуйте приготовить этот салат и насладитесь его азиатским колоритом и изысканным вкусом!

Итальянский салат с креветками

Для приготовления итальянского салата с креветками можно использовать разнообразные продукты в качестве гарнира. Одним из вариантов является подача салата с вареной макаронной основой, такой как фарфалле или пенне. Макароны добавят салату насыщенности и составят отличное сочетание с креветками.

Также в качестве альтернативы можно использовать рис или картофель вареный в кожуре. Рис подойдет для тех, кто предпочитает легкие и здоровые блюда, а картофель добавит салату нежность и питательность. Комбинация картофеля с креветками и свежими овощами станет прекрасным выбором для тех, кто ищет сбалансированное и вкусное блюдо.

При подаче итальянского салата с креветками, рекомендуется украсить его свежими травами, такими как базилик, петрушка или кинза. Это придаст салату ароматности и оригинальности.

Итальянский салат с креветками незаменим на столе и будет радовать всех своим ярким вкусом и красивым внешним видом.

Пасты и ризотто с креветками

Варенные креветки прекрасно сочетаются с различными видами пасты и ризотто, создавая изысканные и ароматные блюда. Их нежная текстура и морской вкус идеально дополняются насыщенными соусами и аппетитными добавками. Ниже представлены несколько вариантов гарниров с креветками:

Спагетти с креветками и чесночно-сливочным соусом. Это классическое итальянское блюдо обязательно понравится любителям морепродуктов. Креветки обжариваются с чесноком на оливковом масле, а затем в соус добавляются сливки, пармезан, перец и соль. Получившийся соус окутывает спагетти, создавая бесподобный вкусовой букет.

Ризотто с креветками и шафраном. Шафран придает этому ризотто потрясающий аромат и неповторимый желтый цвет. Креветки обжариваются с луком, арборио рис тушится в бульоне с добавлением белого вина. К концу готовки ризотто, креветки добавляются в рис и подаются с тертым пармезаном и долькой лимона.

Пенне с креветками и томатным соусом. Простое и вкусное блюдо, которое готовится быстро. Креветки обжариваются с чесноком и перцем, затем добавляются томаты и томатный соус. Все это тушится вместе и подается с отварной пенне. Можно посыпать блюдо свежим базиликом или петрушкой.

Попробуйте приготовить эти блюда с вареными креветками и насладитесь яркими вкусами итальянской или средиземноморской кухни!

Спагетти с креветками

Для приготовления спагетти с креветками в качестве гарнира можно использовать различные продукты. Рассмотрим несколько вариантов:

  • Паста. Спагетти – идеальный выбор, но также можно использовать феттуччини, лингуини или другие виды итальянской пасты.
  • Овощи. Дополнить блюдо можно свежими овощами, такими как шпинат, помидоры, цукини или брокколи. Их можно добавить в соус или приготовить отдельно и подавать вместе со спагетти с креветками.
  • Сыр. Посыпать блюдо натертым сыром – отличная идея. Особенно хорошо подходят пармезан или пекорино, которые добавят богатый аромат и нежный вкус.
  • Зелень. Посыпать готовые спагетти с креветками свежей зеленью – это не только придаст блюду яркость и свежесть, но и улучшит его вкусовые качества.

Спагетти с креветками можно подавать как отдельное блюдо или в сочетании с различными соусами, такими как томатный, сливочный или песто. Также можно добавить оливки, лимонный сок или чеснок для придания блюду более насыщенного вкуса.

Вариантов гарниров для спагетти с креветками множество, и каждый может выбрать свой любимый вариант в соответствии с вкусовыми предпочтениями. Главное – наслаждаться этим непревзойденным сочетанием вкусов и наслаждаться изысканным ужином или обедом.

Ризотто с креветками и овощами

Для приготовления ризотто с креветками и овощами потребуются следующие ингредиенты:

  • Рис арборио — 1 стакан
  • Креветки — 200 грамм
  • Лук репчатый — 1 штука
  • Морковь — 1 штука
  • Перец болгарский — 1 штука
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Белое вино — 100 мл
  • Оливковое масло — 2 столовые ложки
  • Сливочное масло — 50 грамм
  • Петрушка — для украшения
  • Соль и перец — по вкусу

Для начала необходимо очистить и нарезать овощи — лук, морковь и перец болгарский. Чеснок мелко нарежьте.

Следующим шагом отварите креветки в подсоленной воде до готовности. После этого удалите ракушку и оставьте их в стороне до использования.

Далее на сковороде разогрейте оливковое масло и добавьте лук и чеснок. Обжарьте их до золотистого цвета. После этого добавьте морковь и перец болгарский, и продолжайте готовить несколько минут, пока овощи не станут мягкими.

Теперь добавьте рис арборио и перемешайте его с овощами. Продолжайте готовить, помешивая, около 1-2 минут, пока рис не станет прозрачным.

Постепенно добавляйте белое вино и, помешивая, дайте рису впитать его аромат. Когда вино почти полностью испарится, начинайте добавлять концентрированный куриный бульон, постепенно добавляя по чуть-чуть и помешивая, пока рис не станет ароматным и получит нежную текстуру. Этот процесс займет примерно 20 минут.

Когда рис достигнет нужной консистенции, добавьте сливочное масло и перемешайте. Затем добавьте отваренные креветки и снова перемешайте, чтобы они равномерно распределились по всему ризотто.

Подавайте ризотто с креветками и овощами, украшенное свежей зеленью петрушки. Это блюдо идеально подойдет в качестве гарнира к вареным креветкам, а также может быть самостоятельным и весьма насыщенным блюдом.

Оцените статью